Het belang van Omega-3

Geplaatst op: 27 augustus 2018

Omega-3 is een belangrijke voedingsstof voor ons lichaam. Maar wij krijgen er over het algemeen te weinig van binnen. Ons lichaam maakt deze stof namelijk niet zelf aan en ons huidig voedingspatroon is zo veranderd dat wij deze stof steeds minder terugvinden in ons dagelijks eten. Toch is Omega-3 onmisbaar om goed te kunnen functioneren.

De werking van het immuunsysteem
De eerste belangrijke functie van Omega-3 is het onderhouden van ons immuunsysteem. Zonder Omega-3 krijgt het immuunsysteem namelijk te weinig voedingsstoffen binnen om goed te kunnen functioneren. Dit zorgt ervoor dat je last kan krijgen van ontstekingen aan bijvoorbeeld je bloedvaten en je darmen. Vaak last van je buik en darmen? Probeer dan eens om wat meer Omega-3 binnen te krijgen. Daarnaast is het goed voor je hart, bloeddruk, gezichtsvermogen, cholesterol en je spierfunctie.

In welke voeding vind je Omega-3?
De hoogste concentraties Omega-3 vindt je in vette vissen zoals makreel, zalm en haring. Maar er zijn ook genoeg plantaardige producten te vinden waar je de gezonde vetzuren van Omega-3 in terug kunt vinden. Denk aan noten en zaden, maar ook producten gemaakt van lijnzaad, zoals lijnzaadolie en lijnzaaddrank. Bak bijvoorbeeld je zalm in lijnzaadolie, dat geeft een flinke dosis Omega-3!

De gezondheidsvoordelen van Omega-3
Naast dat je Omega-3 nodig hebt voor dagelijks functioneren, zijn er meerdere gezondheidsvoordelen aan deze voedingsstof verbonden. Zo geven verschillende wetenschappelijke studies aan dat Omega-3 ontstekingen kan remmen en voorkomen. Denk aan huidziekten, maar ook bijvoorbeeld aan de Ziekte van Crohn. Daarnaast kan een geconcentreerde inname van Omega-3, in de vorm van visolie, zorgen voor het uitstellen van nierfalen bij nierpatiënten. Omega-3 heeft namelijk goede invloed op de nierwerking en de bloeddruk.

Bron: Health.nl