Een probleem dat veel onderschat wordt: ondervoeding bij ouderen

Geplaatst op: 4 mei 2023

Er zijn veel ouderen in Nederland die risico lopen op ondervoeding. Dit probleem komt niet alleen voor bij ouderen die nog thuis wonen, maar ook in zorginstellingen en ziekenhuizen. Hoewel er veel aandacht wordt besteed aan overgewicht in zorg en samenleving, blijft ondervoeding vaak onderbelicht. Maar de gevolgen kunnen net zo ernstig zijn, aldus epidemioloog Emiel Hoogendijk.

Uit onderzoek blijkt dat 1 op de 4 ouderen risico loopt op ondervoeding. Dit betekent dat ze onbedoeld gewichtsverlies hebben, onder andere door te weinig voedsel of te weinig voedzame stoffen, met name energie en eiwitten.

Hoogendijk pleit ervoor dat ondervoeding onder ouderen dringend hoger op de beleidsagenda komt. Dit probleem komt nog te vaak voor in ons land, vooral in zorginstellingen en ziekenhuizen. Hoewel zorgverleners zich bewust zijn van de risico’s van ondervoeding, wordt na signalering van ondervoeding soms onvoldoende actie ondernomen vanwege andere medische prioriteiten of onduidelijkheid over wie verantwoordelijk is voor het voedingsbeleid. Er zijn goede richtlijnen voor zorgverleners, maar die worden onvoldoende in de praktijk gebracht.

Ondervoeding kan ernstige effecten met zich meebrengen in een korte tijd. Gewichtsverlies leidt bij ouderen snel tot afname van de spiermassa, wat functionele gevolgen kan hebben zoals minder bewegen en slechter lopen. De conditie wordt minder, de botten verzwakken en de kans op vallen neemt toe.

Hoogendijk benadrukt dat het belangrijk is om ervoor te zorgen dat de spierkracht en spiermassa op peil blijven met goede voeding en voldoende fysieke activiteit. Voorkomen en behandelen zijn twee verschillende dingen. Als iemand al ondervoed is, is bewegen juist niet het eerste doel. Het terugwinnen van spiermassa op latere leeftijd is echter niet eenvoudig.

Bron: Amsterdam UMC

Actueel nieuws

Tocht in huis? Versla het met deze tips

Het binnen in huis ook in de winter even laten doorluchten is niet verkeerd. Maar een continue tocht of ...

LEES VERDER

27 februari 2024

Tips voor vitamine D in de winter

Terwijl de zomermaanden makkelijk 17 uur zonlicht per dag bieden, is dit in de winter een stuk minder. Op ...

LEES VERDER

8 februari 2024

Zorgontwikkelingen in 2024

De zorg staat nooit stil. Elk jaar brengt nieuwe ontwikkelingen, gedreven door technologie, patiëntbehoeften en verbeterde benaderingen van gezondheidszorg. ...

LEES VERDER

16 januari 2024

Nieuwsarchief
4 tips om fit het nieuwe jaar te starten

3 januari 2024 - Het nieuwe jaar fit van start gaan? Wij helpen een handje! Ga niet halsoverkop aan de slag met een nieuw dieet of ingewikkelde sport. De kans is groot dat je dan snel weer ...

Doe-het-zelfkerstgeur voor in huis

14 december 2023 - Er zijn allerlei manieren om het huis volledig in de kerstsferen te krijgen. Vaak denken we dan meteen aan kerstdecoratie, maar ook een geur kan het kerstgevoel nog meer creëren. Ontdek hoe je ...

Het verschil tussen gezonde en ongezonde vetten

5 december 2023 - Vaak wordt onterecht gedacht dat vetten eten slecht is voor de gezondheid. Vet levert ons lichaam juist energie, vitamines en essentiële vetzuren. Toch bestaan er wel degelijk ongezonde en gezonde vetten. Hier lees ...

Desinfectiemiddelen meer kwaad dan goed? 

23 november 2023 - Volgens de Gezondheidsraad is het beter om liever geen desinfecterend 'antibacterieel' schoonmaakmiddel aan te schaffen. Deze doen namelijk meer kwaad dan goed.  De Gezondheidsraad heeft recentelijk gewaarschuwd voor het gebruik van desinfecterende schoonmaakmiddelen, en ...

Tips om te besparen op de energiekosten  

9 november 2023 - Het wordt steeds kouder buiten en terwijl jij binnen nestelt, wil je natuurlijk niet in de kou zitten. Maar met de hoge energiekosten wil je ook niet de verwarming onnodig laten loeien, toch? ...

FLOREIN
ZORGT, DA’S
HELDER.