Een probleem dat veel onderschat wordt: ondervoeding bij ouderen

Geplaatst op: 4 mei 2023

Er zijn veel ouderen in Nederland die risico lopen op ondervoeding. Dit probleem komt niet alleen voor bij ouderen die nog thuis wonen, maar ook in zorginstellingen en ziekenhuizen. Hoewel er veel aandacht wordt besteed aan overgewicht in zorg en samenleving, blijft ondervoeding vaak onderbelicht. Maar de gevolgen kunnen net zo ernstig zijn, aldus epidemioloog Emiel Hoogendijk.

Uit onderzoek blijkt dat 1 op de 4 ouderen risico loopt op ondervoeding. Dit betekent dat ze onbedoeld gewichtsverlies hebben, onder andere door te weinig voedsel of te weinig voedzame stoffen, met name energie en eiwitten.

Hoogendijk pleit ervoor dat ondervoeding onder ouderen dringend hoger op de beleidsagenda komt. Dit probleem komt nog te vaak voor in ons land, vooral in zorginstellingen en ziekenhuizen. Hoewel zorgverleners zich bewust zijn van de risico’s van ondervoeding, wordt na signalering van ondervoeding soms onvoldoende actie ondernomen vanwege andere medische prioriteiten of onduidelijkheid over wie verantwoordelijk is voor het voedingsbeleid. Er zijn goede richtlijnen voor zorgverleners, maar die worden onvoldoende in de praktijk gebracht.

Ondervoeding kan ernstige effecten met zich meebrengen in een korte tijd. Gewichtsverlies leidt bij ouderen snel tot afname van de spiermassa, wat functionele gevolgen kan hebben zoals minder bewegen en slechter lopen. De conditie wordt minder, de botten verzwakken en de kans op vallen neemt toe.

Hoogendijk benadrukt dat het belangrijk is om ervoor te zorgen dat de spierkracht en spiermassa op peil blijven met goede voeding en voldoende fysieke activiteit. Voorkomen en behandelen zijn twee verschillende dingen. Als iemand al ondervoed is, is bewegen juist niet het eerste doel. Het terugwinnen van spiermassa op latere leeftijd is echter niet eenvoudig.

Bron: Amsterdam UMC

Actueel nieuws

HKZ-certificaat weer verlengd

Florein heeft opnieuw het HKZ-certificaat behaald voor huishoudelijke zorg. Dit certificaat staat voor duurzame kwaliteitsverbetering in zorg en welzijn. ...

LEES VERDER

29 mei 2024

Leuke buiten activiteiten in Den Haag

Het zonnetje begin gelukkig al meer en meer te schijnen, dus wij dachten: laten we wat leuke activiteiten in ...

LEES VERDER

17 mei 2024

8 gezondheidsvoordelen van magnesium

Wist je dat er meer dan 600 processen in het lichaam waarbij magnesium nodig is! Jammer genoeg krijgt maar ...

LEES VERDER

1 mei 2024

Nieuwsarchief
Hoe kies je de juiste zorginstelling?

23 april 2024 - Het kiezen van de juiste zorginstelling voor jezelf of een geliefde is een belangrijke beslissing die behoorlijk wat overwegingen met zich meebrengt. Of het nu gaat om langdurige zorg, revalidatie na een operatie ...

Hoe krijg je meer energie?  

11 april 2024 - Heb je vaak het gevoel gehad dat je constant moe bent en geen energie hebt? Je bent niet de enige. Veel mensen ervaren dagelijks vermoeidheid en een gebrek aan energie. Gelukkig zijn er ...

Ons immuunsysteem moet weer kennis maken met virussen

28 maart 2024 - We zien een toename van verkoudheden, hoestbuien en in sommige gevallen longontstekingen of buikgriep. Is dit te wijten aan het seizoen, of heeft de aanwezigheid van het coronavirus hier ook een rol in ...

Waarom we zo vaak praten over het weer

12 maart 2024 - Het weer in ons land is vaak behoorlijk wisselvallig: regen, zon, wind, warm, koud – soms van alles in één dag. En juist omdat het zo onvoorspelbaar is, blijft het een gespreksonderwerp dat ...

Tocht in huis? Versla het met deze tips

27 februari 2024 - Het binnen in huis ook in de winter even laten doorluchten is niet verkeerd. Maar een continue tocht of koude lucht in huis kan best vervelend zijn. Wij duiken in dit artikel in ...

FLOREIN
ZORGT, DA’S
HELDER.