Terwijl de zomermaanden makkelijk 17 uur zonlicht per dag bieden, is dit in de winter een stuk minder. Op de kortste dag is het buiten ongeveer 7 uur en 40 minuten licht. Maar hoe krijg je dan toch genoeg vitamine D binnen in de wintermaanden?
Belang van vitamine D
Vitamine D is een van de belangrijkste vitaminen voor zowel de mentale als lichamelijke gezondheid. En de blootstelling hieraan is in de winter dus een stuk minder in de wintermaanden. Het bevordert bijvoorbeeld het celdelingsproces en ondersteunt de opname van calcium, wat belangrijk is voor sterke botten. Daarnaast wordt vitamine D steeds meer erkend voor zijn rol in het ondersteunen van het immuunsysteem.
Vitamine D in de winter
Vanwege schaarste aan winterzonlicht en verminderde buitenactiviteiten in de winter wordt het risico op een vitamine D-tekort verhoogt. Je kunt dit aanvullen met voeding en supplementen. Vitamine D komt in twee vormen voor: D2 (ergocalciferol) en D3 (cholecalciferol). Cholecalciferol, de dierlijke vorm die het lichaam zelf produceert bij blootstelling aan zonlicht, wordt beter opgenomen dan D2. Daarom is het aan te raden in de winter meer D3-rijke voeding te consumeren, zoals vette vis. Supplementen, vooral vitamine K2/D3, bieden een effectieve aanvulling, waarbij vitamine K2 de calciumstofwisseling ondersteunt. Ben je vegetarisch, veganistisch of geen fan van vis, is het raadzaam extra aandacht te besteden aan het innemen van vitamine D3-supplement.
In Nederland is de zonkracht tussen mei en augustus voldoende om voldoende vitamine D aan te maken. Vanaf september tot april kan het nuttig zijn om vitamine D te slikken, vooral in de koudste wintermaanden zoals januari en februari.
Bron: Nu.nl
